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先放生菜后放蚝油 。
蚝油通常用作调味品 , 具有特殊风味 。然而 , 蚝油不应在高温下烹调 , 否则会失去其独特的风味和营养 。一般来说 , 使用蚝油时 , 最好在出锅前或熄火后倒入适量蚝油 , 搅拌均匀 。蚝油可以热吃也可以冷吃 。
【蚝油生菜先放生菜还是蚝油】
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