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过年吃饭要有个氛围 ， 一个美好寓意！今天我就教大家用春卷皮 ， 做一个“福禄寿喜袋” ， 福气满满 ， 寓意美好 。
准备食材：鸡胸肉、玉米、豌豆、胡萝卜、春卷皮、小葱
制作方式：
1、 将鸡胸肉清洗干净 ， 改刀切成小的丁丁 ， 放入一个碗里 ， 加入料酒、盐、糖腌制一会;
2、 玉米清洗干净 ， 剥下玉米粒;豌豆粒清洗干净;胡萝卜清洗干净 ， 削去皮 ， 切成小丁丁;
3、 锅中加入适量的水 ， 烧开后 ， 将所有的蔬菜放入水中焯一下水 ， 捞出沥干水分;
4、 小葱剪成一根一根 ， 然后放入水中烫软;
5、 起锅烧油 ， 油热将鸡胸肉放入锅中炒至变色 ， 接着将所有的蔬菜放入进去一起混合均匀 ， 加入盐、糖炒匀入味 ， 盛出装盘;
【辣椒酱|春节吃饭讲究个氛围，无论有钱没钱，在家做福禄寿喜袋，寓意好】6、 拿一个小碗放在春卷下面 ， 然后用勺子舀一勺料放入春卷皮内;
7、 将春卷皮包起来 ， 用小葱在开口处扎起来 。
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