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“阳了”以后吃什么？能吃鸡蛋吗？能吃羊肉吗？需要补充蛋白质吗？需要补充维生素C吗？很多营养学专家和院士有着不同的意见 。
“阳了”之后的初期最先出现的是全身酸疼、乏力低烧、肠胃不适 ， 这个时候很多专家认为要少吃鸡蛋、海鲜等高蛋白的食物 ， 主要是因为这些食物不易消化 ， 不利于降温 ， 过多食用后可能会引起症状加重 。
所以建议“阳了”的朋友 ， 多吃一些流食和主食 ， 比如粥面饼这类碳水化合物 ， 便于消化和吸收 ， 给身体提供能量 。 到了后期的恢复期 ， 可以多补充一些蛋白质丰富的食物 ， 助力身体恢复 ， 提高免疫力 ， 保证身体的健康 。
为大家推荐4种主食 ， 容易消化 ， 养胃补水 ， 助力身体恢复 ， 增加营养 ， 早日恢复健康 。
一、阳春面食材准备：适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香油 。
1.起锅烧水 ， 水煮开后我们下入适量的面条 ， 用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳 ， 我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养 。
2.再次开锅后 ， 打入一个鸡蛋煮成荷包蛋 ， 再下入几片青菜叶烫一下 ， 面条煮到没有白色的硬芯 ， 通体透明 ， 观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透 。
3.然后我们准备一个碗 ， 加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油 ， 再加入一勺热汤拌匀酱汁 。
4.然后将煮熟的面条放入汤中 ， 将面条和酱汁拌匀入味即可 。 不喜欢吃水煮荷包蛋的话 ， 可以用煎的荷包蛋代替 。
二、西红柿素面食材准备：面条、西红柿、小葱、鸡蛋 。
1.准备一个成熟的西红柿 ， 划上十字花刀 ， 在热水里浸泡1分钟后捞出 ， 放凉后把外皮剥掉 ， 切成均匀的小块备用；小葱两根 ， 切成葱花和西红柿放在一起；在盆中打入一个鸡蛋 ， 搅拌打散；再准备面条200克 。
2.锅内烧油 ， 油温5成热时 ， 倒入蛋液 ， 用勺子轻轻翻炒 ， 使蛋液均匀受热 ， 蛋液全部定型后倒入切好的西红柿 ， 炒出汁水 。 从锅边淋入适量清水开始调味 ， 加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、老抽2克提色 ， 大火烧开让食材充分入味后倒入盆中备用 。
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