推荐菜谱：【干锅有机花菜】
干锅有机菜花的用料
准备有机花菜1棵、五花肉1块、食盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、豆瓣酱、食用油 。
1、花菜掰成小块 ， 锅里加水烧开 ， 加入少量食盐、食用油 ， 倒入花菜煮2分钟 ， 捞出用冷水过凉 ， 沥干水分 。 葱姜蒜切末 ， 干辣椒切段 ， 五花肉切片 。
2、起锅烧油 ， 放入五花肉片煸炒出油 ， 加入一勺豆瓣酱炒出红油 ， 下入葱姜蒜、干辣椒爆香 ， 加入生抽、料酒翻炒均匀 。
3、倒入花菜 ， 大火翻炒2分钟 ， 充分吸收香味 ， 加适量盐调味 ， 淋入适量清水炒匀 ， 放入切好的青红辣椒 ， 翻炒至断生后即可出锅 。
猪血、木耳、花菜 ， 都对肺部非常好 ， 可以清肺润肺 ， 在干燥的冬季要多吃 ， 把肺部养好 ， 一年四季都舒服了 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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