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腊八蒜一般腌制5-7天后会逐渐变绿，但不同的腌制方法可能会有不同的时间 。
除了选择好的大蒜和醋，控制昼夜温差也非常重要 。白天，你可以把装有腊八蒜的罐子放在阳光直射或其他温暖的地方 。晚上，你可以把罐子放在温度较低的角落或冰箱里 。一般来说，你可以观察到腊八蒜在手术2-3天后变绿 。
【腊八蒜腌制多久会变绿】
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