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【手工煎饼都是怎么做的 手工煎饼的制作方法】1、食材:面粉500g,葱100g,鸡蛋1个,食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量 。
2、温水和面,加入鸡蛋、盐、调料,葱花切碎放入,面要活的软些,掐成团 。
3、面团擀成薄饼状 。
4、热锅凉油,放入面饼,煎至两面金黄 。
5、完成,可以蘸酱或卷小菜食之,也可直接吃 。
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