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| 环境&卫生&服务 |7.9分
炸鸡之所以肉嫩汁水足 , 与食材的选择和制作方法有关系 。 老板告诉我们 , 店内使用的炸鸡都是新鲜鸡腿肉 , 在腌制的时候也是用真空滚揉机密封腌制 , 这样不仅可以使鸡腿充分入味儿 , 也能更好的锁住鸡腿内的水分 。
在炸制的时候 , 也是炸得相对比较轻 , 颜色微微金黄就捞出了 。 口味分裹酱和撒粉两种 , 裹酱里有酱油、蜂蜜芥末、奶酪芝士等七种 , 撒粉有芝士粉、椒盐、甘梅、浪味仙四种 。 如果恰好这几天你想吃炸鸡 , 可以试试哟!最后综合打分7.9分 。 (仅限当天出品质量 , 测评标准为满分10分)
- 炸鸡的二三事 -
店名:福气韩式炸鸡
地址:郑州市黄河路和海滩街交叉口向南100米路西(\uD83D\uDC48点击导航)
消费:人均40元
【下酒菜|吃货想念的这一口,竟还有“暗黑”系列】营业时间:10:00-21:00
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