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大家好 , 我是星哥 , 今天和大家分享关于“韩国人的饮食特色!了解他们早餐的习惯 , 难怪瘦子多” , 希望大家可以给星哥来个三连(转发、点赞、关注)!
所谓的一日之计在于晨 , 总结了我们的饮食文化 , 一顿好的早餐是开启新一天 , 可以让人心情愉悦 , 更有干劲 , 所以我们常说“早餐要吃好 , 午餐要吃饱 , 晚餐要吃少” , 当然这个也是对于想要以健康的方式管理自己身材的人 , 必不可少的口诀 。
但是我们看看现在人的生活 , 熬夜已经成了大部分人的习惯了 , 所以第二天醒来基本已经到了午餐时间了 , 所以慢慢的早餐也正在逐渐的消失在我们的生活中 , 当然好一点的可能还记得早上起来到附近早餐街吃个早饭 。
星哥我就是这样的生活 , 在我家附近 , 有一条早餐街 , 各式各样的早餐都有 , 有港式茶餐厅 , 有烧鹅濑粉店 , 有卖潮式肠粉的和粤式肠粉的 , 还有其他五花八门的早餐店 , 可能每天早餐不重样一个月也吃不完 。
但是要说 , 凡事也要看两面 , 虽然各式中式西式早餐都不缺 , 但是老在外面吃 , 但是都会偏油腻 , 对自己的身材管理可是不小的打击 , 而且对健康也不利 , 因为无法营养均衡 , 总之对于想要减脂的来说 , 在外面吃总不太友好 。
我们反观日韩这些国家 , 他们早餐文化依然保持着自家煮的传统 , 他们的身材都保持得很好 , 经常听说“都没有胖子” , 这么说虽然有点夸大了 , 哪个国家会没有胖子呢?但是他们确实大部分人都比较瘦 , 很大一个原因在于他们的早餐 。
在韩国几乎可以说没有什么真正意义上的早餐 , 因为他们一日三餐吃的东西都差不多 , 主食基本都是米饭 。 然后在主食不变的情况下 , 给米饭搭配一些配料 , 比如糙米或者其他杂粮 , 所以单单一个米饭就能煮出花样来 。
至于配菜 , 基本都是泡菜还有各种各样的汤 , 虽然韩国人习惯顿顿都喝汤 , 据我了解 , 不管是韩料店 , 或者我们平常在韩剧中看到的 , 也就只有泡菜汤、海带汤、人参鸡汤、排骨汤、牛尾汤这几样 。 如果你们还知道其他的话 , 也可以在评论区分享哦!
【生煎包|韩国人的饮食特色!了解他们吃早餐的习惯,难怪瘦子多】
至于泡菜 , 其实有一个作用就是助消化 , 我想这个也是韩国人胖子比较少的原因 , 毕竟我们去韩料店吃 , 除了五花肉真的很少看到还有什么油腻的菜式 , 而早餐一般都是鸡蛋和豆腐 , 很少看到有肉 , 就算有时候吃粥 , 也是很清淡 。
当然如果吃粥的话 , 看得最多的应该就是鲍鱼粥了 , 现在韩剧中也经常出现 , 但是不知道为什么 , 我总觉得韩剧中那些鲍鱼粥都会泛绿色 , 是我眼花了吗?
韩国早餐其实还有一个特色 , 很多都不是快手菜 , 不知道还有多少人记得《请回答1988》中 , 德善妈做的那盘“泥蚶” , 居然还逐个放调味料 , 这做起来 , 没有1个小时恐怕完不成 。
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