虽然是熟的 ， 但是解冻之后 ， 其实就可以立刻食用 ， 而且口感依然结实 ， 味道也鲜美 ， 所以吃起来其实就像在吃刺身一样 ， 所以让人误会这是刺身 ， 但是它确实并非刺身 ， 所以也就能理解 ， 为什么那么多人不吃刺身 ， 却喜欢吃北极贝 。
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