【如何从羊毛中辨别金钟柏的质量？】
金钟柏侧柏羊毛质量的鉴别方法：
1.味觉老化是木材与氧接触氧化，失去油和水的过程 。判断老化程度的唯一标准就是味道 。从欠陈生香、刺鼻香到甜香、果香、薄荷香甚至浓浓的奶香，直到过陈香，香味很淡却很醇厚 。进化的每一步都有典型特征，不存在造假或误判的可能 。这是鉴别老化材料的唯一方法 。
2.如果现场看到实物，原料的刺鼻气味、潮湿气味或者没有气味都说明陈化程度不足 。但是个人对口味的判断差异很大，同样的材料每个人的感受都不一样 。此外，材料的味道因地而异 。所以很有必要 。
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