【如何从水果中提取乙烯】
从水果中提取乙烯的方法：将水果发酵酿酒，即得到乙醇，将乙醇脱水得到乙烯 。
乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物，这两个碳原子通过双键相连 。乙烯存在于植物的某些组织和器官中，在供氧充足的情况下由蛋氨酸转化而来 。
乙烯是合成纤维、合成橡胶、合成塑料和合成乙醇的基本化工原料 。用于制造氯乙烯、苯乙烯、环氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸药，可用作水果和蔬菜的催熟剂 。这是一种经过验证的植物激素 。
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