猪肠怎么做


槐竹肠汤
主料:猪大肠500克,瘦猪肉250克,槐花90克,蜜枣2个 。
做法如下:
【猪肠怎么做】1.猪大肠洗净,槐花洗净,放入大肠内,大肠两端扎紧;瘦肉洗净,切块 。
2.将填满槐花、瘦肉、蜜枣的猪大肠放入锅中,加入适量清水 。
3.大火烧开后,小火煨2至3小时,调味待用 。
4.将猪肠捞起,槐花切去,用酱油调味 。

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