黄瓜和泡菜怎么搭配

【黄瓜和泡菜怎么搭配】
腌黄瓜:
材料:咸黄瓜500克 。
辅料:花椒适量,八角适量,干辣椒适量,葱花适量,酱油适量,醋适量 。
制造步骤:
1.将腌制的黄瓜浸泡在水中,去除多余的盐,待用 。注意中间要换两次水;
2.用手挤去多余的水分,切成方块;
3、开热油,放入花椒、八角、干辣椒,小火翻炒;
4.将热油和配料倒在撒有葱花的咸黄瓜上;
5.加入酱油和醋调味 。

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