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时间飞快 ， 转眼我们就迎来了二十四节气中的第20个节气---小雪 ， 它也是冬天的第二个节气 ， 雨受寒气所迫凝固成了雪 ， 大地尚未过于寒冷 ， 虽开始降雪 ， 但雪量不大 ， 故称“小雪” 。 小雪过后 ， 各地寒潮和冷空气也会频繁来袭 ， 感觉一下子就进入了寒冬 ， 天气会越来越冷 ， 降雨或降雪量越来越多 。在中国每个节气都有着特定习俗 ，今日小雪 ， 这四个传统的节令习俗不能丢 ， 老辈人的智慧 ， 寓意平安健康 ， 别不当回事 ， 一起来看看吧 。
一 腌制腊肉 。俗话说：“冬腊风腌 ， 蓄以御冬” ，小雪节气有腌制腊肉的习俗 。 小雪后气温下降 ， 天气变得干燥 ， 是加工腊肉的好时候 ， 不少家庭都开始动手制作香肠、腊肉 ， 把多余的肉类用传统方法储备起来 ， 待到过年与亲人们一起享受美食 。
二 吃糍粑 。 民间有句俗语 ， “十月朝 ， 糍粑禄禄烧” ， 糍粑是用糯米蒸熟再捣烂后所制成的一种食材 ，也是传统的节日祭品 ， 它是最早是农民用来祭牛神的供品 ， 因此在南方地区有着小雪节气吃糍粑的习俗 。
【腊肉|今日小雪，这四个传统习俗别错过，老传统不能忘，寓意平安健康】
三 腌雪菜 ， 俗话说 ， “小雪铲白菜 ， 大雪铲菠菜 。 ”小雪腌菜的习俗也是由来已久家家户户开始忙活起来 风干腌制各种菜人们选取腌制的蔬菜花样不少 ， 除了一些大白菜、萝卜、青菜之外 ， 雪里红等也颇受青睐 。 腌制的小菜能延长蔬菜的保存时间 ，还别具一番风味 ， 简单一炒 ，就是一道佐粥、下饭的小菜 。
四吃刨汤 ， 民间常说 ， “小雪杀猪 ， 大雪宰羊” ， 小雪前后有“杀年猪 ， 迎新年”习俗 ， 给寒冷的冬天增添了热烈的气氛 。 “杀年猪”是无论哪家宰猪 ， 邻居、亲朋都要过来帮忙 ， 因此杀完了猪 ， 主家会要做一锅猪烩菜 ， 也被称为“刨汤” ， 再备薄酒、小菜 ， 邀请四邻小聚 ， 寓意”团结、和睦、万事兴旺“ 。
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