苦瓜炒鸡蛋的热量是每100克97卡 。
苦瓜炒鸡蛋的做法:
材料:苦瓜一个 , 鸡蛋两个 , 蒜 , 盐 , 鸡精 , 油 。
具体步骤:
1.鸡蛋打散后 , 加入少许温水和盐搅拌均匀备用 。苦瓜切片 , 大蒜切碎 。
2.加入适量水 , 放入苦瓜煮熟 。
3.苦瓜煮熟后 , 取出用冷水过滤备用 。
4.锅内加适量油 , 倒入鸡蛋煎熟 , 盛出待用 。
5.锅中加入适量的油和蒜粉 , 炒香 。
【苦瓜炒鸡蛋的热量是多少?】6.加入苦瓜和鸡蛋 , 翻炒均匀 , 然后加入适量的盐和鸡精 。
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