配料：鸡蛋、可乐、酱油、胡椒粉、盐、水 。
练习步骤：
1.鸡蛋用清水洗净，放入蒸锅，水烧开后关火10分钟，取出；
2.将取来的鸡蛋放入冷水中，冷水浸泡后容易剥开蛋壳；
3.取出锅，倒入可乐、酱油、胡椒粉、盐和水，放在煤气炉上烧开；
4.将去皮的鸡蛋放入煮沸的卤汁中，煮5分钟后关火；
5.将鸡蛋和腌料倒入碗中，放凉后用保鲜膜盖好；
【可乐蛋的做法】6.放入冰箱冷藏24小时再食用 。
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