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【菊苣菜怎么吃 菊苣菜的营养价值】1、菊苣菜的食用方法有很多 ， 口感食用起来非常的爽脆而且菊苣菜里面的肉质非常的丰富 。菊苣菜除了可以凉拌之外还可以在锅中加入一些清水 ， 然后加入适量的鸡蛋和菊苣菜一起食用 。
2、菊苣菜当中含有大量的蛋白质和粗纤维 ， 菊苣菜里面很有多种多样的氨基酸成分 ， 而且含量还特别的高 ， 菊苣菜的性质由于有点微苦 ， 所以适量的食用可以起到利尿消肿的效果 。
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