【娃娃菜烩鱼丸】
原料: 湖北鱼丸 娃娃菜 青蒜 高汤 油盐
制作:热锅凉油 , 将鱼丸放进锅中翻炒两下; 加入娃娃菜进锅翻炒几下;加入适量的高汤炖煮2分钟 , 再加入少许盐调味 , 最后加入少许青蒜翻炒变色即可 。
【牛肉炒白萝卜】
原料: 白萝卜 牛里脊肉 小米椒 酱油 淀粉 料酒 葱花 油 盐
制作: 牛里脊肉片加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下; 烧锅水加入1勺盐 , 将白萝卜片放进锅中大火煮开后再煮上2分钟捞出备用;热锅凉油 , 加入牛肉片进锅翻炒至变色 , 加入白萝卜片进锅翻炒两下; 加入少许酱油翻炒均匀; 加入 小米椒翻炒均匀 , 最后加入适量的盐调味翻炒均匀 , 再放入葱花即可 。
【烘焙|一到冬天就馋这几道菜,简单营养又美味,解馋又下饭,总也吃不腻】
【木耳白菜炒鱼糕】
原料: 鱼糕 小白菜 木耳 油盐
制作:提前将黑木耳泡软 , 烧锅水加入少许盐 , 将黑木耳放进锅中煮上2分钟后捞出备用;热锅凉油 ,加入鱼糕进锅翻炒几下 , 加入黑木耳进锅翻炒两下 , 加入小白菜叶进锅翻炒至微微变色 ,最后加入少许盐调味 , 翻炒均匀即可 。
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