泡过后清洗干净 ， 再将牛肉倒进锅内 ， 加适量清水、料酒 ， 大火煮出浮沫 ， 撇干净后捞出牛肉 。
牛肉用温水冲洗干净 ， 倒进炖锅内 ， 再倒入足量开水 ， 放入几片生姜和葱段 ， 大火炖煮 。
煮开后转小火 ， 至少炖一个小时 ， 炖到牛肉变软后 ， 将白萝卜倒进锅内 ， 再炖半个小时 。
最后去掉葱段 ， 加盐调味 ， 这道菜就做好了 。
以上三种白色食物要记得吃 ， 顺应节气 ， 越吃越健康 ， 冬季少生病 ， 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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