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|20年老店的这一锅，酥香过瘾，冲鸭~

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吃货们有一个共识 ， 那就是在嘴巴寂寞的时候 ， 一定要砸吧点那种又干又香 ， 尤其特别有啃头的美食 ， 才能解馋尽兴 。 一说到这儿 ， 吃货们的大脑已经开始自动搜索了 ， 到底哪种美食符合这些特点呢？


有吃货给支了一招——干锅鸭 ， 这可是前前后后开了20年的老店 ， 说以前经常和朋友家人去店里吃 ， 现在就干脆点外卖解馋 。 他还说 ， 干锅鸭的气质 ， 最能完美解决吃货嘴巴犯馋的问题 。 只是这外卖点过来 ， 味道、品质和店里一样吗？口感到底受不受影响？咱们测一测便知！\uD83D\uDC47
| 菜品种类 |7.7分
店内主打的就是以鸭货为主的各种干锅 ， 有干锅鸭虾、干锅鸭虾爪、鸭头馋虾、干炸鸭腿等 。 除此之外 ， 店内还有麻辣酱香鸭脖、鸭货拼盘、鸭头、麻辣酱香鸭爪、麻辣酱香鸭翅、麻辣酱香鸭锁骨等各类鸭货 。


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| 菜品口味 |7.9分我们点了一份干锅鸭虾 ， 一打开盖子 ， 扑面而来的就是食材油炸后那种浓郁的油香味儿 ， 香气中还带着淡淡的料香 。 直接啃上一口鸭腿 ， 待牙齿穿过外层微焦微酥的表层 ， 独特的肉香味儿瞬间弥漫在唇齿之间 。 炸得很香 ， 却不是那种干透的口感 ， 内里还带着丝丝咸香的肉汁儿 ， 越吃越上头 。


搭配的大虾 ， 个头很大 。 过油炸后外壳红润鲜亮 ， 虾线也被剔除 ， 里面的虾仁吃起来鲜嫩Q弹 。 配菜土豆条和花菜也同样过了油 ， 看似平平无奇 ， 其实口感惊艳 。 土豆条外层微焦内里绵软 ， 花菜不失脆脆的口感 ， 尤其在孜然香气和其它料味的衬托下 ， 还有种吃铁板烧的错觉 。
【|20年老店的这一锅，酥香过瘾，冲鸭~】

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| 外卖包装 |7.5分外卖包装很普通 ， 就是简简单单的打包盒+打包袋 ， 外层也没有保温袋一类的 。 如果碰到距离较远的食客 ， 可能会影响就餐体验 。 不过 ， 也有意外收获 。 店家手写的一封信和免费赠送的土豆丝以及鸭汤 ， 让我们惊喜的同时 ， 也感受到了店家的贴心和用心 。
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| 人均消费 |7.5分我们当天点的是干锅鸭虾 ， 套餐费用是78元 ， 因为距离较远 ， 又收了17元的跑腿费 ， 总共消费95元 。 就分量而言 ， 这个套餐2-3个人吃是没有问题的 。 如果担心不够吃 ， 可以再单点几份米饭 ， 或者吃完后加汤涮一些家里有的菜 ， 味道也是棒棒哒 。


测评后建议：可能是我们距离店铺较远 ， 外卖收到后 ， 鸭货外层焦焦的口感有点受影响 ， 不如在店里吃着更有干香的感觉 。 如果你恰好嘴巴寂寞 ， 距离也不算太远的话 ， 建议可以来一份解解馋 。 我们总结的经验 ， 到店自提比外卖平台下单划算 ， 每种套餐大概会优惠10元钱 ， 而且小锅会送一荤一素两个涮菜 ， 大锅会送两荤两素4个涮菜 ， 还有火锅底料和鸭汤哟 。 最后综合打分7.9分 。 （仅限当天出品质量 ， 测评标准满分10分 。 ）- 测评外卖的二三事 -

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