【泡面|方便面的新吃法】
文章图片
方便面的新吃法
而且大家平日里都没少吃方便面吧 ， 并且很多人对于方便面也都是情有独钟的 ， 但其实大家知道吗?我们平日里吃方便面的方法根本就没有吃对 ， 下面给大家推出一道方便面的新吃法 ， 一定让大家深感美味又营养 。 首先我们需要在锅中倒入少量清水 ， 然后架入一个蒸笼将方便面放入蒸笼当中去蒸 ， 为了达到我们想要的结果 ， 最好是用勺子舀一些清水倒在方便面的表面 ， 这样蒸出来的效果更好 ， 接下来就可以盖锅盖开大火去蒸了 。
然后再准备一些其他配菜 ， 首先准备一个西红柿 ， 将它切成小块放在旁边备用 ， 然后准备一块姜 ， 一颗葱 ， 将其切片备用 。 下来还可以准备一颗生菜 ， 将其清洗干净 ， 掰扯开切成条放在旁边备用 ， 再准备一些青红椒切条放旁边备用 ， 以及一把黄豆芽不需要太多 。 蒜切片备用 ， 这个时候需要准备一个稍微大一些的碗儿 ， 将方便面的调料都撕开口放进这一个碗中 ， 无论是酱料干蔬菜还是其他的调味料 ， 都需要倒入这个碗中 。
为了使之后出来的面更美味 ， 再在碗中加入两大勺辣椒油 ， 这是对于能吃得了辣的人来说的 ， 如果吃不了的话也可以不加 。 然后再放上一些老抽加入大半碗清水 ， 用勺子将其均匀的搅拌至所有的调料都融合在一起 ， 之后就可以放在旁边备用了 。 另一个大碗当中打入两颗鸡蛋 ， 将鸡蛋搅拌均匀至起泡沫 ， 不要忘记倒入少量的白醋 ， 能够使鸡蛋更蓬松 。
接下来就在平底锅当中放入一些底油 ， 油热之后将鸡蛋放进去 ， 均匀的将鸡蛋煎至两面上色比较匀称 ， 然后用铲子把它翻一下 ， 切成小块儿 ， 尖子出来就放在旁边备用 。 这时候面也熟了 ， 将其抖开之后放入一个大一些的碗中 ， 然后将准备好的酱料倒上去 ， 用一次性手套的手将其抓拌均匀 。 接下来就可以将之前准备的一些小配菜都炒至断生 ， 将面放进去和配菜一起翻炒一下就可以出锅盛出来了 ， 特别的营养又美味 ， 再也没人说方便面不营养了 。
推荐阅读
- 泡面|“租了中间的店面，起什么名字才能镇得住旁边两个店？”哈哈神评绝了！
- 泡面|河南世界杯中国美食太诱人：波尔“炫”烤鸭，非洲大哥狂吃泡面
- 泡面|逛农博 品美食
- 泡面|跟我学做萝卜丝鲫鱼汤，汤汁奶白，味道鲜美，老少皆宜
- 泡面|陶华碧带不动两个儿子，老干妈首次“失宠”，为啥大家不爱吃了？
- 泡面|每个地方有每个地方的特色文化，风景，还有美食（下）
- 萝卜干|立冬前后遇见它买10斤，这样晒晒吃一年也不坏，随吃随取真方便
- 上海市|从“面”到“门”，和府捞面的新生意
- 泡面|现在的奶茶店，越来越内卷了
- 小龙虾|龙虾好吃就是清洗难？只需3步轻松清洗龙虾去虾线，太方便了