煮两分钟后放入紫菜 , 搅拌到紫菜发开 , 然后倒入少许淀粉水搅拌均匀 。
接着淋入蛋液 , 等十秒钟后关火 , 加盐、鸡精调味 , 出锅后撒点葱花 , 这道菜就做好了 。
五、腐竹
推荐家常菜:腐竹丸子汤
腐竹提前加温水浸泡 , 完全泡发后清洗两遍待用 。 木耳泡发洗净待用 。 粉丝加水泡五分钟待用 。 青菜洗净待用 。
五花肉去掉外皮 , 冲洗后剁成肉糜 , 装进碗内加盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉 , 朝着一个方向搅拌上劲 。
锅内加少许油 , 烧热后倒入葱花爆锅 , 再倒入适量清水 , 放入腐竹、腐竹 。
煮开后转小火 , 将肉馅团成丸子放进锅内 , 煮到全部浮起来 , 再放入少许青菜、粉丝 。
最后加盐、胡椒粉调味 , 这道菜就做好了 。
以上5样菜多给孩子吃 , 补足钙质 , 个子长得高 , 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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