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【猪肉|猪肉价格飙涨,红烧肉自由很危险了!】10月份以来 , 猪肉价格基本每天都在涨 , 一天一个价 , 有时候一天就涨一块多 , “二师兄”顺利站上了风口 。
国人的餐桌上 , 总少不了猪肉的身影 。 有网友戏谑:不知不觉间 , 我的红烧肉自由危险了 。
眼下中秋与国庆都过了 , 明明处于消费淡季 , 可猪肉价格为何大涨?
是因为双十一要到了?还是市场供不应求?
据专家分析 , 是因为生猪价格贵了 , 所以猪肉价格就贵了 。 此外 , 猪饲料的价格也贵了 , 为了减少“人畜争粮”的局面 , 鼓励生猪尽快出栏 。
其实超市里卖的猪肉 , 我觉得做熟了和鸡肉差不多 , 甚至都没有农村养的老母鸡鸡肉香 。
为什么猪肉不好吃?因为是喂饲料长大的 , 养殖户需要快速出栏 , 所以喂饲料 , 饲料里有添加剂 , 长到3个月就能出栏了 。 这样的猪肉是不好吃的 , 因为是催肥的 , 并不是自然生长长肥的 。
我记得我小时候的猪肉 , 吃起来特别香 。
喂不同的食物 , 猪肉会有不同的味道 。 吃玉米长大的猪 , 吃灰菜苋菜长大的猪和吃甜菜长大的猪 , 肉味是不一样的 。 其中 , 吃甜菜长大的猪的肉最好吃 , 有糖的甜味 。
可惜以前养猪不赚钱 , 一年到头 , 养一头猪连一千块钱的净利润都挣不了 。 如今虽然不再养猪了 , 却发现猪肉真的快要吃不起了 。 梦想中的红烧肉自由 , 实现起来还有有一段距离啊 。。。
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