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中国地大物博 ， 美食文化源远流长 ， 特色小吃美食更是数不胜数 ， 随着经济全球化的发展 ， 越来越多的外国人来到中国 ， 赞扬中国丰富的饮食文化 ， 很多外国朋友也爱上了中国的美食 。
【螺蛳粉|老外们“下不去嘴”的6种中国特色美食，网友：第6个换我也不敢吃】但是在中国丰富的美食小吃里 ， 有6种特色美食却让老外们“下不去嘴” ， 看到后都不敢吃 ， 中国网友看完这6种美食后也表示：“吃这6种特色美食确实需要一定的勇气 ， 特别是第6个换我也不敢吃 。 ”
到底是哪6种美食呢？我们一起来看看吧 。
一、臭豆腐
臭豆腐是长沙的特色美食 ， 在全国各大城市的美食街里都有臭豆腐的身影 ， 但是纵然如此 ， 还是有很多中国人闻到臭豆腐的味道后都不敢上前品尝 ， 甚至不少人闻到这个“臭臭”的味道便选择绕道而走 。
对于老外们而言更是如此 ， 看到黑色如墨 ， 听到臭豆腐是发霉的豆腐制作而成的 ， 上面布满了霉菌 ， 老外们更是不愿意品尝了 。
但其实臭豆腐虽然外表散发出一股臭味 ， 但其实里面吃起来并不臭 ， 反而还有一股特殊的香味 ， 很多人都被其外表的“臭味”给欺骗了 。
二、皮蛋
皮蛋被老外们称为“恶魔蛋” ， 因为皮蛋的翻译名为：Millenniumyearegg ， 对应中文的意思便是：一千年前的蛋 。
特别是皮蛋上面铺满了雪花 ， 其他杂物的形状 ， 老外们一看便信以为真 ， 以为里面是琥珀 ， 轻咬一口 ， 中间夹着一股黏黏的流状物 ， 散发出一点“恶臭味” ， 让人一看还以为是变质腐烂了 。
就连大名鼎鼎的贝爷 ， 看到中国的皮蛋都是眉头紧皱 ， 不敢轻易下口 。
三、霉豆腐
霉豆腐顾名思义就是豆腐经过发霉制作而成的豆腐 ， 特别是江西 ， 湖南 ， 四川等地的霉豆腐不仅霉菌很多 ， 而且上面还撒入了很多的辣椒粉 。
让人看到一块霉豆腐上面铺满了鲜艳的辣椒粉 ， 很多人都会望而却步 ， 拿起了吃一口 ， 咸到发齁 ， 还有一股特殊的难以言明的“臭味” ， 更是让老外朋友们下不去嘴 。
四、螺蛳粉
柳州螺蛳粉可谓是如今的网红美食 ， 深受很多中国年轻人的喜爱 ， 但也有不少年轻人不爱吃这个“臭味”食物 。
老外们闻到螺蛳粉散发出来的“臭味”后更是不敢下筷子 ， 螺蛳粉的臭其实是酸笋散发出来的 ， 螺蛳粉的底汤其实是不臭的 。
有了酸笋的加持 ， 让螺蛳粉成为了最具“特色的”美食 ， 煮一碗螺蛳粉 ， 甚至整个小区都能够闻到 ， 比“臭味”的发散程度比臭豆腐更加厉害 。
五、烤蝉蛹
中国人很爱吃烧烤 ， 羊肉串 ， 牛肉串 ， 猪肉串已经无法让中国的吃货们满足了 ， 于是在东北 ， 广东 ， 四川 ， 江西等地的烧烤摊上出现了烤蝉蛹 ， 烤蚂蚱等烧烤美食 。
中国的吃货们对此很是喜爱 ， 几乎成为了夏天夜宵摊 ， 烧烤店里的标配 ， 但是对于老外们而言 ， 这种特色烧烤美食过于“震撼”了 ， 看到都要退避三舍 ， 哪里还敢下嘴吃呢？
六、毛蛋
在浙江 ， 安徽 ， 河南等地有一种特殊的美食小吃 ， 名为“毛蛋” ， 又名：活珠子 ， 毛蛋其实就是刚长出毛的鸡蛋 ， 由于没有孵化成功无法破壳而出 ， 于是当地人便将其煮来吃 。
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