3、然后加入水和浓汤宝搅拌均匀以后 。 进行焖煮五分钟 , 没有浓汤宝的 , 直接放清水就可以 。 看到锅中娃娃菜已经炖的变软以后 。 加入适量的盐进行调味儿 。 最后出锅前撒入香菜 。 即可装盘 。
多吃鱼肉:推荐食谱酱烧比目鱼做法简单 , 新手小白也可以操作 , 而且不用加一滴水 , 直接煎熟即可 , 比目鱼肉多刺少 , 家里的孩子和老人都非常喜欢这道菜 。
食材:比目鱼 , XO辣酱 , 植物油 , 姜丝 , 蒜末 , 葱花 , 花椒 , 香菜 , 酱油 , 米醋 , 糖 。
做法:
1首先把比目鱼自然化冻 , 起锅烧油 , 然后把姜丝、蒜末、葱花、花椒、放入锅中煸炒出香味儿 , 然后把比目鱼放入锅中 , 进行煎至 , 这个时候把准备好的酱油和xo酱淋到鱼的表面上 。
2待煎至两面金黄以后(大约十分钟左右) , 撒上准备好的白糖和米 , 继续煎至2分钟 , 最后撒上葱花转大火 , 进行收汁 。 出锅前撒上少许的香菜末即可 。
多吃虾肉:推荐食谱姜葱爆炒大虾姜葱爆炒虾 , 这道虾的极简做法 , 简单而不失营养 , 还能锁住虾的鲜美滋味 。 姜葱香味都浸润在虾肉里 , 太美味了!
食材:基围虾、生姜、蒜头、葱、小米辣、生抽、蚝油、食盐、油
做法:
基围虾去除虾线后清晰干净 , 然后把葱切段 , 小米椒切碎 , 蒜头切碎 , 姜切成丝 , 然后起锅烧油 , 下入蒜蓉和姜丝煸炒出香味 , 接着下入准备好的基围虾炒制变红 , 放入葱段、小米椒、耗油、生抽、盐调味即 。
小知识:虾身体上的虾青素 , 集中在外壳上 , 我们不吃壳的话 , 获取不了任何虾青素 。 即便我们能够吃得下虾壳 , 虾壳里的虾青素含量少也难吸收 。
虽然 , 吃虾不能补充虾青素 , 但是 , 虾 , 高蛋白、低脂肪、富含矿物质 , 用姜葱简单爆炒几下 , 就是一道营养美味的家常菜 , 快手又好吃 , 快试试看吧
多吃青菜:推荐食谱蘑菇炒青菜一般深秋初冬 , 地里的菜霜打后 , 味道会特别好 , 在这之前 , 青菜一类的就比较寡淡无味 , 只需要加一小步就能让你的青菜变得清新鲜美哦!
食材:青菜、鲜蘑菇、干辣椒 , 食用油适量 , 料酒 , 家乐浓汤宝、 食盐适量 。
做法:
1首先把青菜洗干净以后沥干水分 , 菜根竖切菜叶子切成段 , 然后把蘑菇切掉根部 , 清洗干净以后切片备用 , 辣椒切成小丁状就可以 。
2锅内倒入适量的油 , 下入切好的辣椒炒香 , 然后下入菜根进行大火煸炒 , 大约两分钟左右 , 倒入切好的蘑菇片进行煸炒 , 三分钟以后进行调味 , 加入盐、料酒、然后加入青菜叶浓汤宝 , 直至炒至青菜叶子变软即可 。 最后加入适量的开水 。 烧开以后即可 。
多吃杂粮:推荐食谱黑芝麻馒头看着像石头 , 哈哈 , 吃起来还是很香很软的 。
食材:中筋面粉、黑芝麻粉、白砂糖、水、干酵母、猪油
做法:
1、黑芝麻洗干净炒熟 , 磨成粉 。 除猪油外全部放入盆中 。 用筷子搅拌成面絮状 , 揉成团 。 加入猪油 , 继续揉成光滑面 。
2、将面团搓成长条 , 切成均匀的10个剂子 。 取一个剂子按扁 , 由外向内揉 , 揉成光滑的面坯 , 整理成长圆形 。 依次摆放到蒸笼内 , 温度40度醒发1.5倍大 。
3、发酵完成后 , 开火上汽蒸15分钟 , 焖5分钟即可 。 不同面粉吸水性有差异 , 适当调整 。 黑芝麻要炒熟再打磨成粉 , 这样才香
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