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牛肉|秋天吃什么肉好 适合秋季吃的十种肉盘点（Maigoo）( 二 )

猪肉牛肉羊肉


鸽子肉
鸽子肉也是秋天必吃的十种肉排行榜上的肉类 ， 秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则 ， 宜食用鸽肉 。 鸽子肉能补肝肾 ， 对老人身体虚、腰膝酸软 ， 长期食用鸽子肉有好处 。 鸽子肉含有丰富的血红蛋白 ， 能补血益气 ， 而且鸽子肉细嫩 ， 易于消化 ， 胆固醇含量低 ， 还适合胃肠道较差的人食用 。 M aigoo小编还了解到 ， 民间有“一鸽九鸡”的说法 ， 足以说明鸽子肉的营养价值高 。 鸽子的吃法常见的有炖乳鸽汤、烤乳鸽、脆皮乳鸽、火腿蒸鸽子等等 。
鹅肉
秋天吃什么肉好还不发胖？鹅肉就很适合秋季食用 ， 鹅肉和鸭肉类似 ， 温润而有营养 ， 是贴秋膘 ， 防秋燥的肉类 。 鹅肉的营养很丰富 ， 肉质肥美 ， 滋味细腻 ， 而且脂肪含量低 ， 可以有效的补充营养 ， 而且不会长胖 。 所以秋季进补不妨多吃点鹅肉 ， 鹅肉的吃法有很多 ， m aigoo美食编辑推荐几种鹅肉家常做法：山药炖鹅汤、醉鹅、红烧鹅肉、盐水鹅、啤酒鹅、大鹅炖土豆、烧鹅等 。
瘦猪肉
秋季还可以适当的吃一些猪肉 ， 以猪瘦肉为佳 。 医认为 ， 多吃猪瘦肉是具有滋阴润燥的作用的 ， 也是比较适合秋季食用的 ， 对于治疗热病伤津、躁咳、便秘等症状有一定效果 。 猪肉当中含有一定的钙质及优质蛋白 ， 适当的吃一些 ， 能使身体的营养更加均衡 ， 但是建议在日常的饮食当中 ， 一定要做到膳食多样化 ， 合理的摄入各种营养物质丰富的水果蔬菜等食物 ， 才能保持良好的体质 。
羊肉
羊肉是秋冬进补最适合吃的肉类 ， 羊肉味甘而不腻 ， 性温而不燥 ， 吃羊肉 ， 一方面可以促进血液循环 ， 增加人体热量 ， 而且还能增加消化酶 ， 帮助胃消化；另一方面由于其营养丰富 ， 对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益 。 但需注意的是 ， 羊肉毕竟性偏温热 ， 不能多吃 。 而且并非人人皆宜 ， 阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食 。

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