使用起来确实也方便 ， 升温速度快 ， 能煮面煮汤 ， 焯水淘米做凉拌 ， 煮完后还能直接端锅上桌 ， 少洗一个碗 。
但是跟其它网红锅一样 ， 雪平锅颜值高却不好收拾 ， 一不留神就烧黑变黄了 ， 因为雪平锅壁上有许多雪花片的纹路 ， 这些纹路非常难清理干净 。
选择普通的不锈钢汤锅就可以了 ， 同样有很多小尺寸可以选择 ， 光滑的不锈钢表面要比雪平锅清洁起来轻松多了 。
不锈钢锅底容易烧黑发黄其实很正常 ， 用的时候注意火力不要太大 ， 另外家里可以备点「不锈钢清洁膏」 。
不锈钢清洁膏专门用于处理不锈钢锅底焦渍油垢等各种污渍 ， 采用高级天然硅粉 ， 添加植物活性剂 ， 能强效去除不锈钢锅底的油污和锈迹 。
使用方法也很简单 ， 用海绵沾取不锈钢清洁膏涂抹在污渍黑垢处 ， 静置15分钟后再用清洁海绵反复擦洗 ， 不需要钢丝球就能擦得锃光瓦亮 。
而且它还是多功能清洁剂 ， 水槽、锅具炉灶等各种不锈钢上的锈迹污垢 ， 水龙头上的油垢 ， 台面上的油渍渗色都可以轻松去除 。
燃气高压锅第三种不推荐的锅子就是这种传统的高压锅 ， 很多人喜欢买它一是因为价格便宜 ， 二是用它煮饭更香更好吃 ， 但是需要一定的经验 。
但是燃气高压锅最大的问题就是存在安全隐患 ， 使用的时候还需要人时不时看一下 ， 以免干烧 。 用的时间长一点 ， 高压锅配件老化 ， 各项性能降低 ， 最容易引发爆炸 。
选择电压力锅更安全实用 ， 电压力锅加入微电脑控制 ， 只需要根据不同的食材选择相应的功能选项就行了 ， 自动定时 。 尤其是这种“一锅双胆”式的电压力锅 ， 配置两个内胆 ， 可以当做高压锅使用也可以作为电饭煲使用 。
两个内胆分别是用于高压锅模式的不锈钢内胆和电饭煲模式的涂层内胆 ， 放入不同的内胆 ， 通过面板上的小开关就可以一键切换工作模式 。
同时大屏液晶屏上就会显示对应的工作模式 ， 压力锅模式有：煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗；电饭煲模式有：精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕、保温 ， 实时显示时间和工作状态 ， 一目了然 。
压力锅炖肉煲汤非常快 ， 半小时就能喝上软烂入味的营养靓汤 ， 尤其是很多人爱吃的猪蹄 ， 能炖得很烂入口即化 ， 做一次基本就会爱上 。
还可以很轻松地做个无水焗鸡 ， 营养又美味 。
换上涂层内胆就可以用来煮饭 ， 球形设计的内胆受热均匀 ， 升温速度快 ， 煮出来的米饭颗粒饱满有嚼劲 ， 香软可口 ， 比一般的电饭煲口感更好 。
双内胆设计使用更便捷、卫生 ， 炖肉与煮粥、煮饭分开内胆 ， 好吃又不会串味 。 对于小厨房来说更加实用 ， 节省宝贵的空间 。
【螃蟹|卖了20年厨具的表姐告知：店里这3种锅最好卖，但我不建议你买！】买太多的锅具 ， 还不如用心钻研下厨艺 ， 一般厨房3~4口锅 ， 就能满足大多数家庭的日常生活需求了
推荐阅读
- 羊肉|「炸筋腿案例21」老爹爹烧烤摊一站便是20年，腿上青筋盘踞似蚯蚓
- 新疆维吾尔自治区|52岁饭馆老板，开店20年，最爱“这3瓶酒”，看有您喝过的吗
- 螃蟹|穷人才吃干净！两男子吃螃蟹自助只吃蟹黄蟹膏
- 螃蟹|螃蟹直接蒸，难怪又老又腥！学会5个技巧，不流黄不断腿，还不腥
- |纯正自制秋梨膏，20年秘制配方告诉你，自己在家就能做，超简单
- 螃蟹|家里有土豆就能学会的菜，实在太香了，天冷就要这么吃，好吃解馋
- 隅田川|钓鱼技巧：七星漂的最全用法，没有20年钓龄，未必全知道
- 汾酒|蒸螃蟹时，直接上锅蒸就错了！多加这1步，螃蟹不断腿不流黄，关键还没腥味
- 烟台|出了海肠出海虾，出了螃蟹出海参，烟台沿海涌出大量海鲜是何原因
- 螃蟹|张家口特色美食，这些你吃过吗？