奶茶|才发现，高调的餐饮都在大把亏钱，低调的才是大哥啊奶茶

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前段时间有个会议，跟几个同行在一起聊了下，有个同行说，他们最近疯狂地在做广告，光是广告费就投了几百万出去。有人就说，那生意肯定非常好，今年还能赚这么多钱，你们的品牌还是挺牛的。

跟这个同行还是比较熟，之后就微信问了下他，请教他们品牌是怎么操作的，能这么火。他就说，他们做的广告都是以招商为主，他们自己的品牌今年大部分都是在亏损。所以才花了钱做广告，想尽快回一下血。

这跟自己另一段经历形成非常大的对比。前段时间中秋回老家，因为过节的关系，家里人买了一些茶饮，刚好有个亲戚在村里一个奶茶店工作，说是帮衬一下。我问了下员工是不是有员工价，他说是有的，不过本身这家奶茶店产品也不贵，十块钱以内搞定，员工价也才便宜一块多。

看了下这个品牌，居然还是上市公司，多少有点吓了我一跳。在广州基本没怎么看到过。名字叫快乐番薯。听这个名字就觉得只适合在四五线城市，没想到居然还是上市公司。

他们在县城也是以外卖为主，但基本都是员工自送，所以他们的员工大部分时间也都是在送外卖。店里面不只是有饮料，还有手抓饼，烤肠等。这些产品在一线城市的奶茶店是不会存在的。但听说他们的店就卖得很好，有些店是占到一半的营收，这多少有点刷新认知啊。

不由得感叹一句，低调的才是真大哥啊，一个不起眼的品牌，主要开在三四线城市，可能活得比一线城市的餐饮品牌都要滋润。

【奶茶|才发现，高调的餐饮都在大把亏钱，低调的才是大哥啊】但也不能一概而论，会有这种差异很大的情况出现，不过每个餐饮品牌都有自己的生存发展方式，只是你靠某个方式能成功，换了别人就不行了。你说呢！

奶茶|才发现，高调的餐饮都在大把亏钱，低调的才是大哥啊

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