5:“驴打滚” ， 又称“豆” ， 是北京一种很有特色的糕饼 。 用黄豆面条 ， 糯米 ， 豆沙派做好了 ， 然后撒上一层豆子 ， 就像是北京乡下一头驴在地上翻腾的时候 ， 带着一股泥土的味道 ， 所以叫“驴翻身” 。 驴打卷表面裹着一层金色的浆 ， 散发着浓郁的豆香 ， 口感醇厚 ， 口感独特 。 然而 ， 根据很多网民的反馈 ， 在“护国寺小吃街”吃到的“驴打滚”让人大失所望 ， 也不知是因为前一天的原因 ， 还是因为前天的原因 ， 味道实在太差了 。 还有人说 ， 这道菜没有想象中的那么美味 ， 让人大失所望 。对于很多人来说 ， 红烧肉 ， 豆腐 ， 烧饼 ， 等等 ， 都是让人很难接受的东西 。 事实上 ， 这是因为许多人都没有尝过北京的真正味道 ， 即使是明知道也是山寨货 ， 于是 ， 他们断定北京的美食并不好吃 。 地道的北京菜也很好吃 ， 你觉得怎么样？
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