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|路上的点心

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人们以前很少有速度的意识 ， 只知道出远门要备足干粮 。 每个离家的人 ， 大包之外的小兜里装的都是一份瓷实的爱 。 在车轮与铁轨的撞击声中 ， 火车徐徐前行 ， 乘客变为游子 ， 望向窗外 ， 远方的村庄和山峦慢慢冲淡了对家的不舍 。
作者｜王丹华
编辑｜王雅娜
本文首发于《时代邮刊》第421期



领到大学录取通知书后 ， 全家计划南下送我上学 ， 顺便看望老人们 。 爸爸在出发前几天的早晨去巷口的蛋糕店买了几斤蛋糕 。

这家作坊是一位来黑龙江谋生的日照人开的 ， 人们带着自家的面粉和鸡蛋过去 ， 店主只收取加工费 。 这些新鲜的蛋糕呈花朵状 ， 浅黄和焦糖色的表皮散发着麦子和豆油的香气 ， 备受邻里喜爱 。 家里当时正处于最困难之时 ， 妈妈将这些蛋糕视为上乘糕点 ， 准备一小部分旅途食用 ， 另一部分给姥姥姥爷尝尝 。

我们拎着数量可观的蛋糕和行李 ， 搭乘绿皮火车 ， 从黑龙江的东南小城出发 ， 穿过松嫩平原 ， 一路颠簸 ， 终于抵达长春 。 那一次 ， 很久没出门的我竟晕车到呕吐 ， 即使面对心仪的蛋糕也毫无胃口 。 父母一路上也是匆匆塞了点东西 ， 这一大包点心几乎未动 。 如今 ， 忆起这二十年前的旅程 ， 倒是庆幸自己当初“及时”晕车 ， 无意中让长辈们品尝到更多一点的“心意” 。

那不易的岁月总和旅途有关 。 十岁那年暑假 ， 妈妈带我和姐姐在北京玩了几天 。 坐上回东北的列车 ， 发车前的几分钟 ， 我俩忍不住拿出大姨给的“高级”面包夹着榨菜吃起来 。 说“高级”是因为和那时的老式面包不同 ， 这面包块头不大 ， 形状类似法式可颂 ， 口感松软 。 在颐和园游玩时 ， 大姨买来做午餐 。 见我们小姐俩吃得津津有味 ， 细心的大姨在我们离京前特意又买了好几包 。 我们手握这种精致小面包 ， 边吃边看着窗外依依惜别的大人 ， 浑然不觉离别的感伤 。
【|路上的点心】
七年后 ， 我因上学又和大姨团聚 ， 常会在周末去她家改善伙食 。 从长途汽车站步行到家 ， 约十五分钟左右 。 马路崎岖不平 ， 走起来有些费力气 。 但想到那里有大姨变着花样做的热乎饭 ， 步伐就轻快许多 。 回城前 ， 大姨常让我捎上她烘烤的点心 。 那点心用果丹皮和花生葡萄干做馅儿 ， 甜而不腻 ， 分量足 ， 够我一周的早餐 。

也是上学时 ， 回京前夜 ， 爷爷会亲自炒些花生 ， 放凉后塞进我的行李包 。 故乡出产的花生饱满多油 ， 炒花生是上好的零食 。 每次炒完花生后 ， 爷爷就用大手抓一把 ， 边搓边吹皮儿 。 可惜我对炒花生兴趣一般 ， 每次只象征性装一点回去 。 当时的心可真钝 ， 不知这包裹着爱意的小果实 ， 一辈子也就能吃几回而已 。

近几年很贪恋胶东的民间面点 。 每次离家前 ， 爸爸都特意去买很多厚实的喜饼和酥脆的点心 ， 生怕我不够吃 。 点心的包装极为简单 ， 塑料袋上只是印着红色的花朵 。 带回这些点心存放在冰箱 ， 打开闻到家乡的气味 ， 既满足也伤感 。

说起来 ， 这些路上的吃食都是为了乘坐需要花时间的交通工具准备的 。 人们以前很少有速度的意识 ， 只知道出远门要备足干粮 。 每个离家的人 ， 大包之外的小兜里装的都是一份瓷实的爱 。 在车轮与铁轨的撞击声中 ， 火车徐徐前行 ， 乘客变为游子 ， 望向窗外 ， 远方的村庄和山峦慢慢冲淡了对家的不舍 。 人生的路 ， 有无之间 ， 一朝一夕 。

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