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食盐|分享7道低脂家常菜，热量低又健康，好吃不长肉，天天换着吃( 二 )

食材食盐小米辣鸡胸肉


（2）调味汁?：碗中?加入?适量的辣椒粉?、蚝油?、淀粉?、食盐?、鸡精?、生抽?、白砂糖?、适量的?清水 ， 用筷子充分搅匀均匀备用 。
（3）锅中倒入适量的油 ， 油热后爆香葱姜蒜末和小米辣 ， 下入金针菇和豆腐 。
（4）然后再倒入调味汁 ， 盖上锅盖 ， 大火炖开 ， 转小火炖至汤汁浓稠食材入味 。
（5）关火出锅 ， 再撒上适量的香菜 ， 点缀一下盛出即可开吃了 ， 做法简单 ， 豆腐滑嫩可口 ， 低脂低卡 ， 减脂家常菜必备！
五?、娃娃菜?焖?鸡胸肉

1、准备?食材：娃娃菜?、鸡胸肉?、料酒?、食盐?、黑胡椒粉?、小葱?、生抽?、蚝油?
2、娃娃菜?焖?鸡胸肉的?做法：
（1）娃娃菜洗净切段 ， 鸡胸肉洗净切丁 ， 小葱切葱花 ， 蒜瓣剥皮切末备用 。
（2）腌制?鸡胸肉?：鸡胸肉?放入?碗中? ， 加入?适量的料酒?、食盐?、黑胡椒粉 ， 戴上?一次性手套 ， 抓拌均匀?腌制15分钟左右入味?备用? 。
（3）锅中倒入适量的油、油热后爆香葱花蒜末 ， 下入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色 。
（4）配料?：再加入娃娃菜翻炒变软 ， 加入适量的食盐、蚝油、生抽调味 。
（5）大火翻炒均匀 ， 至食材上色入味 ， 关火出锅 ， 再撒上葱花点缀即可 ， 做法简单厨房小白也能轻松驾驭 ， 老少皆宜！
六?、西兰花?胡萝卜?炒蛋

1、准备?食材：西兰花?、胡萝卜?、鸡蛋?、蒜瓣?、食盐?、生抽?、黑胡椒粉?
2、西兰花?胡萝卜?炒蛋的做法：
（1）西兰花用碱面洗净切小朵 ， 胡萝卜洗净去皮切片 ， 蒜瓣剥皮切末备用 。
（2）焯水?：锅中倒入适量的清水煮沸 ， 下入西兰花和胡萝卜 ， 加入少许盐 ， 焯水片刻 ， 捞出来沥干水分 ， 盛入盘中备用 。
（3）碗中打入两枚鸡蛋 ， 加入少许盐搅拌均匀 ， 倒入有油锅中滑散炒熟盛出备用 。
（4）锅底留油爆香蒜末 ， 下入西兰花和胡萝卜翻炒片刻 ， 再倒入鸡蛋一起翻炒 。
（5）配料?：最后加入适量的食盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油调味 。
（6）大火翻炒均匀 ， 关火出锅 ， 盛入盘中即可 ， 鲜美可口简单易做 ， 低卡低脂高蛋白 ， 好吃不胖 ， 大人小孩都喜欢吃！
七?、芦笋炒牛肉?

1、准备?食材：芦笋?、基围虾??、小葱?、生姜?、食盐?、蒜瓣?、生抽?、蚝油?、黑胡椒粉?
2、苦笋?炒?牛肉的?做法：
（1）芦笋用碱面洗净切段 ， 基围虾去头去壳挑去虾线洗净 ， 小葱切圈 ， 生姜蒜瓣切末 。
（2）腌制虾仁?：虾仁?放入?碗中? ， 加入?适量的料酒?、生姜?、小葱?、黑胡椒粉? ， 戴上?一次性手套抓拌均匀? ， 腌制?15分钟左右备用? 。
（3）锅中倒入适量的油 ， 油热后爆香生姜蒜末 ， 下入腌制好的虾仁翻炒片刻 。
（4）配料?：再下入芦笋 ， 加入适量的食盐、胡椒粉、蚝油、生抽调味 。
【食盐|分享7道低脂家常菜，热量低又健康，好吃不长肉，天天换着吃】（5）大火翻炒均匀 ， 至食材入味 ， 关火出锅盛入盘中即可 ， 做法简单 ， 芦笋鲜嫩可口 ， 虾仁低卡高蛋白 ， 减脂必备家常菜！

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