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秋天是养胃的黄金时期 ， 在秋天来一碗暖暖的粥 ， 不光养胃还润燥 ， 平时多给家人喝一些养胃粥吧 ， 小慧推荐给大家六款粥 ， 健脾养胃 ， 助消化 ， 大人小孩都喜欢喝 ， 做法也简单 ， 厨房小白也能轻松驾驭 ， 小慧将六款粥的做法给大家整理到了下方 ， 大家学起来吧！
一?、海鲜?时蔬?粥?
1、准备?食材：基围虾?、胡萝卜?、大米?、香菇?、玉米?、豌豆粒、小葱?、生姜?、食盐?、料酒?、青菜?、白胡椒粉?
2、海鲜?时蔬?粥的?做法：
（1）基围虾去头去壳 ， 挑去虾线洗净 ， 胡萝卜用碱面洗净去皮切丁 ， 大米淘洗干净 ， 浸泡片刻 ， 香菇洗净泡发切丁 ， 青菜洗净切碎 ， 小葱切圈 ， 生姜去皮切片备用 。
（2）腌制?虾仁?：虾仁?放入?碗中? ， 加入?适量的食盐?、料酒?、姜片?、葱段? ， 戴上?一次性手套抓拌均匀? ， 腌制?20分钟左右入味备用? 。
（3）下食材?：起锅烧油 ， 油热后下入腌制好的虾仁 ， 再下入切好的胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆粒、青菜翻炒片刻 。
（4）再加入大米 ， 倒入适量的清水 ， 漫过食材 ， 盖上锅盖 ， 焖煮20分钟左右 。
（5）配料?：再加入适量的白胡椒粉、椒盐粉、食盐调味 ， 盖上锅盖 ， 焖煮片刻 。
（6）煮至粥浓稠 ， 大火收汁 ， 关火出锅 ， 入碗中就可以开喝了 ， 做法简单 ， 营养又美味 ， 大人小孩都喜欢喝的一款粥 。
二?、紫薯?养胃粥?
1、准备?食材：紫薯?、红豆?、纯牛奶?、西米露?、冰糖?
2、紫薯?养胃粥?的?做法：
（1）紫薯用碱面清洗干净 ， 然后去皮切成小块 ， 红豆淘洗干净 ， 提前浸泡一夜 。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸 ， 将切好的紫薯隔水蒸熟 ， 盛出来备用 。
（3）锅中倒入适量的清水煮沸 ， 下入西米露 ， 小火煮8分钟 ， 再焖3分钟备用 。
（4）调味?：锅中倒入适量的清水煮沸 ， 下入红豆煮开 ， 再加入几块冰糖调味 。
（5）倒入一包纯牛奶 ， 再下入蒸熟的紫薯块 ， 和煮熟的西米露盖上锅盖 。
（6）大火煮开 ， 煮至粥浓稠状 ， 关火出锅 ， 盛入碗中即可开喝了 ， 简单易做 ， 厨房小白也能轻松驾驭 ， 大人小孩都爱喝！
三?、?燕麦花生?红豆?粥?
1、准备?食材：花生米?、红豆、糯米?、燕麦?、红糖?
2、燕麦?花生?红豆粥?的?做法：
（1）浸泡?：碗中放入适量的花生、红豆、糯米、燕麦淘洗干净 ， 提前浸泡一夜备用 。
（2）下入?食材?：电饭煲中倒入浸泡好的花生米、红豆、糯米、燕麦片 。
（3）再倒入适量的温水漫过食材 ， 再放入适量的冰糖 ， 或者红糖搅拌均匀调味 。
（4）盖上锅盖 ， 按煮粥模式即可 ， 再焖5分分钟 ， 关火出锅 ， 盛入碗中 ， 做法简单 ， 营养美味 ， 超级好喝 ， 老少皆宜！
四?、皮蛋燕麦?胡萝卜?粥?
1、准备食材：皮蛋?、燕麦片?、生菜?、玉米粒?、胡萝卜?、食盐?、白?胡椒粉?
2、皮蛋燕麦?胡萝卜?粥的?做法：
（1）皮蛋剥壳切成小丁 ， 燕麦淘洗干净 ， 放入碗中 ， 倒入适量的清水 ， 浸泡片刻 ， 胡萝卜用碱面洗净 ， 去皮切成丁 ， 生菜切碎 。
（2）下入??食材?：燕麦片冷水下入锅中 ， 盖上锅盖大火煮开 ， 再依次下入切好的胡萝卜、皮蛋、玉米粒、生菜 。
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