18. 接着再加入黄瓜丁和炸好的花生米 , 翻炒10秒左右
19.再次炒匀 , 即可装盘享用
温馨提示:
1、鸡胸肉先切成丁 , 然后洗净再腌制
2、腌制过程中加入食盐 , 胡椒粉 , 料酒 , 一点点老抽 , 淀粉用手抓匀
3、抓匀之后加入植物油 , 在滑炒时不粘锅 , 腌制10分钟
4、提前制作料汁 , 减少烹饪时间
宫保鸡丁很著名的传统特色菜 , 各个菜系的制作方法也大有不同 , 今天我们也来分享一种简单的家常做法 , 加入胡萝卜丁 , 黄瓜丁和花生米 , 看着颜色更加鲜亮 , 更加有食欲 , 做法也很简单 , 步骤也详细 , 按照上述步骤制作 , 想不成功都难 , 赶紧收藏起来做给家人吃 , 希望您能够喜欢 。
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