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主料:豆腐1块、细砂糖1匙、生抽1匙、老陈醋1匙、番茄酱1匙 。
1、蒜头3个 ， 葱把葱白与葱青分开 ， 蒜头剁碎使用 。
2、把调味料混合加入少许水搅拌搅拌均匀备用 。
3、豆腐切成小方块
4、锅热油倒入豆腐双面煎制金黄脆皮 。
5、把豆腐推一边放入葱白爆香翻匀 。 【豆腐|美味食谱之蜜汁豆腐】
6、再倒入预先调制好的酱汁进行烹煮 。
7.煮至收计洒入葱青碎即可 。
8.豆腐用老豆腐煎制口感非常的香醇香脆 ， 烹煮后入味十足 。
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