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湖南的特色美食 ， 湖南扣肉 ， 真的是美味佳肴啊
每个地方有不同的习俗 ， 也有不同的口味 ， 自然 ， 各方各地的所拥有的特色美食也一样 。 在我旅游的过程中 ， 我就喜欢去尝尝各地的美食 。 在我心里会比较各地的美食味道到底有什么不一样 。 我也会想 ， 各地的美食有什么特色 ， 跟我们家乡的美食有什么相似之处和区别 。 我想大家在品尝其他美食的时候也会像我一样去对比的 。
今天呢 ， 我就不说我吃过什么样的美食了 ， 因为实在是太多了 ， 可能一时半会儿也讲不完 ， 我也不太记得所以我吃过的东西了 。 我接下来就讲讲我们湖南的美食：扣肉 。
作为一个湖南的本地人 ， 不管是别人家设宴席还是自己办事 ， 餐桌上永远不会少一道美食 就是扣肉 。 就算不是设宴席 ， 我们每家每户过年的时候 ， 为了接待客人 ， 我们会提早买或者自己制作扣肉 ， 等客人来吃饭时 ， 用了接待 。 所以 扣肉在湖南还是挺盛行的 。
我以前很小的时候 ， 很天真 ， 就问过爸爸妈妈 ， 问他们为什么每次过年吃饭或者吃宴席的时候都也扣肉 ， 这个菜根本不会换的 ， 那为什么其他的菜可以换 ， 而这个菜并没有换呢 。 我爸爸说 ， 这是一个代表湖南美食的象征 ， 一直都是这样的 。
在我很久以前 ， 是不吃扣肉的 ， 因为我觉得扣肉很油 ， 但是样子还是不错的 。 突然有一天 ， 我记得特别清楚 ， 是过年的时候 ， 家人亲戚朋友们展现了全身解数都劝我尝一尝扣肉 。 刚开始我是比较拒绝的 ， 在心里想了很久很久 ， 到底是吃了还是不吃呢 ， 后来我压抑不住我的好奇心 ， 主动夹了一块 ， 吃了一小吃 ， 主要是尝尝什么味道 。 嘴巴反复都尝试味道 ， 还不错 ， 油而不腻 ， 味道很好 ， 吃到嘴里 ， 根本就跟我们吃辣椒炒肉里面的肥肉感觉不太一样 ， 入口即化 ， 真美味呀 。 接下来我就一块接着一块 ， 当时我记得很清楚 ， 我吃了好多 。 从那时候开始起 ， 不管是在外面吃饭 ， 还是自己家过年的时候搞扣肉的时候 ， 我都会去尝尝的 ， 而且会吃很多 ， 那是真的很好吃 。
我对美食其实没有太多太多的了解 ， 因为我毕竟不是美食家 。 可以这样说 ， 我只是懂一些美食皮毛吧 。 我觉得美食呢 要色香味俱全 。
可想而知 ， 你看见一道食物 ， 首先你到的就是这个食物的样貌 ， 如果这个食物的样子不太好看的 ， 一般是不想去尝尝的 。 但是也不绝对咯 ， 毕竟一句话说：好看的东西未必好吃 。 但是那些美食家 ， 严格要求自己 ， 要让自己做出来的美食 ， 色香味俱全 。 我也觉得要这样 。 毕竟这个时代有算是一个看脸的时代吧 ， 食物作为我们必不可少的 ， 也应该讲究一下样貌吧 。
【芹菜|湖南的特色美食，湖南扣肉，真的是美味佳肴啊】我国被誉为：舌尖上的国家 。 可见 ， 我们国家是有着不一样的美食的 ， 让我们快去吃这些美食 ， 完成打卡吧 。
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