银鱼也是可以包饺子的,把银鱼混在肉馅里也是别有一番风味的 。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用 。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点 。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿 。
银鱼适合什么人吃
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用 。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点 。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿 。
每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠 。
银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用 。
【银鱼可以包饺子吗】银鱼含钙量非常高,很适合小孩子和老年人群等缺钙的人食用哦 。
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