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面条菜能炒着吃吗

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可以 。将面条菜用盐水浸泡，洗净控干水，青红椒切丝，猪肉切丝，加入鸡蛋拌匀，再撒上玉米面拌匀，蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅，大火蒸4-5分钟，锅中倒油，下五花肉丝煸熟，加入青红椒丝炒匀，调入生抽、盐、蚝油，炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀即可 。
面条菜可以包饺子吗
1、面条菜猪肉水饺的做法
【面条菜能炒着吃吗】原料：猪五花肉350克，面条菜500克，面粉600g 。
调料：花生油30ml，食盐2克，酱油20ml，味精2克，葱末10克，姜末5克，料酒15ml，甜面酱30克，胡椒粉2克，芝麻油5ml 。
准备工作：面粉用冷水和成面团后饧20分钟，面条菜洗净沥干后切碎末，猪五花肉切成细小的肉丁 。
做法步骤：
1、在肉丁里加料酒、酱油和甜面酱调匀，再把面条菜用盐抓匀，放入肉丁里 。
2、接着放花生油、胡椒粉、味精和香油调匀即成馅料 。
3、将面团分成小剂子再擀成饺子皮，包入面条菜馅料下锅煮熟就行了 。
2、鸡蛋面条菜素馅水饺的做法
原料：面条菜、鸡蛋、粉条、饺子皮、植物油、香油、盐各适量 。
准备工作：粉条泡软后切碎，面条菜洗净沥干后切碎末，鸡蛋打散后用油炒碎 。
做法步骤：
1、把粉条、炒好的鸡蛋和面条菜放入馅料盆，拌匀之后再加少许植物油调匀，接着加适量盐和少许香油拌匀即成馅料 。
2、将馅料包入饺子皮做成水饺，下锅煮熟之后就可以开吃了，吃的时候还可以搭配蒜泥蘸汁 。

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