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这个夏天 , 真真的是“天地一大窑 , 阳炭烹六月” 。 一出门就送上“足蒸暑土气 , 背灼炎天光” , 到了晚上的礼包则是“清风无力屠得热 , 落日着翅飞上天” , 想着心静自然凉也只得了个“凭阑久彷徨 , 流汗不可挥” 。 怎一个热字了得 。
这个时候 , 怎么少得了“续命”饮品——旺仔绿豆沙呢?
①洗净绿豆 , 用开水浸泡一上午 , 用手一捏可轻松捏破即可 。 将泡好的绿豆放入冰箱冷冻 , 注意绿豆里需留点水将将没过绿豆 。
②待绿豆冰冻好后取出 , 将绿豆煮出沙 , 过程中可根据个人喜好添加适量的白砂糖 。 放凉备用 。
③拿出冻好的旺仔牛奶 , 将冷却好的绿豆与旺仔牛奶放入榨汁杯中30s(喜欢口感细腻的可以久打一会) 。
④一杯旺仔绿豆沙就做好啦~
【绿豆沙|这个夏天,旺仔绿豆沙给你续命】在酷热无比的夏天 , 来一杯冰冰凉凉的绿豆沙冰简直不要太爽 。 好了 , 赶快来试试吧 , 关键是做法也不难 , 你们应该都学会了吧~
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