喝豆浆的九大好处和七种禁忌是什么呢？今天就来告诉大家 。
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step1: 防止衰老，豆浆中含有硒、维生素E、维生素C，具有极强的抗氧化功能，能使人体细胞“返老还童”，尤其是对脑细胞 。
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step2: 预防支气管炎，豆浆中含有麦氨酸预防支气管炎平滑肌痉挛，从而减少支气管炎的发作 。
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step3: 强身健体，豆浆含有蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克、维生素、核黄素等，对强身健体有很大的好处 。
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step4: 防治冠心病，豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能增强心脏血管兴奋，改善心脏营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50% 。
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step5: 预防老年痴呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
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step6: 防治癌症，豆浆蛋白和硒、钼等具有较强的抑癌和治癌能力，尤其对胃癌、结肠癌、乳腺癌有特殊作用 。研究发现，不喝豆浆的人患癌症的风险比经常喝豆浆的人高50% 。
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step7: 防治高血压，豆浆中含有豆固醇和钾、镁，是一种抗盐性很强的钠类物质 。钠是高血压发生和复发的主要原因之一 。如果体内钠的摄入量能得到适当的控制，就可以预防和治疗高血压
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step8: 预防糖尿病，豆浆中含有大量的纤维素，可以有效防止糖分的过度吸收，降低糖分，所以可以预防糖尿病，是日常必备的好食物 。
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step9: 预防脑中风，豆浆中所含的镁、钙元素，能显著降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗死、脑出血 。豆浆中含有的卵磷脂还可以减少脑细胞死亡，改善大脑功能 。
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喝豆浆的七种禁忌step1: 避免与药物一起饮用，有些药物会破坏豆浆中的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素类药物 。
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step2: 避免使用保温瓶，豆浆能去除保温瓶内物质的水垢，在适当的温度条件下，以豆浆为养料，瓶内细菌会繁殖，过3 ~ 4小时后，就会使豆浆酸腐变质 。
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step3: 避免空腹喝豆浆，豆浆中的蛋白质都会在人体中转化为热量而被消耗掉，不能充分发挥补益作用 。吃的时候可以同时吃面包、糕点、馒头这种淀粉食物，可以让豆浆中的蛋白质在淀粉作用下和胃液充分发生酶解，更方便吸收 。
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step4: 避免一次喝太多，喝多了豆浆就容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状 。
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