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超简单的脆皮茄子\uD83C\uDF46做法 , 快来快来吖 , 既简单又好吃 , 超下饭\uD83D\uDE0B
准备食材:茄子\uD83C\uDF46 , 香菜
【茄子|脆皮茄子的做法,快来试试吖】酱汁:两勺生抽、一勺醋 , 一勺蚝油、少许白糖 , 少许盐、半碗清水搅匀备用
做法:茄子切块 , 放入两勺淀粉拌匀 , 油锅7成热放入茄子 ,
炸至金黄
少许油 , 放入葱蒜小米辣爆香
倒入酱汁煮至浓稠
放入茄子翻炒均匀、出锅撒上香菜白芝麻即可
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