文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
有一种饭菜的味道 ，
让你想起家的味道 ，
或许是
红烧鱼、溜肉段、肉末茄子……
那是饭店的硬菜
都比不了的家常味道 ，
它们保持着
朴实的价格和内容 ，
时隔这么久 ，
让我们一起 ，
【大连|吃遍大连-它们保持着朴实的价格和内容，一起重温家常味道的魅力~】重温家常味道的巨大魅力~
周水前锅包肉
一间家常菜馆 ， 店不大 ， 最有名的就是锅包肉 ， 算是大连版的锅包肉 ， 不用番茄汁和柠檬汁 ， 传统做法 ， 非常好吃 。
肉切的薄厚正正好 ， 挂糊过油 ， 没有裹了很厚的面的厚重感 ， 再浇上糖醋汁 ， 刚出锅的时候 ， 外酥脆内香嫩多汁 ， 回味无穷！搭配一碗白米饭 ， 就是那么酥爽！
干煸芸豆土豆 ， 土豆、豆角炸得酥酥的 ， 土豆炸得像薯条 。
其他尖椒豆皮、肉沫粉条、红烧刀鱼等等 ， 很下饭 。
地址：甘井子区周水前商业学校后身
溢香饭店
号称“食堂”的香炉礁著名粑粑馆 ， 有八九张桌子 ， 太复杂的菜没有 ， 味道也很大众 。 特别实惠 ， 量大价低 。
美式炸鸡 ， 大块的鸡肉 ， 炸得火候刚好 ， 非常入味 。 外酥香内肉嫩 。 反正就是酥酥香香的 ， 不用蘸番茄酱也好吃 。
红油肉也是超喜欢的一道菜 ， 感觉是比软炸肉还好吃 ， 红油里放的糖、蒜、陈醋、汤等 ， 肉切成了两半 ， 里面的肉清晰可见 。 蘸上红油 ， 香甜 。
地三鲜、锅包肉、宫保鸡丁、火爆大头菜等之类 ， 统统都是家常菜 。 这种店最适合吃饭去 ， 点两个菜 ， 再来碗米饭 ， 特别的下饭 。
地址：沙河口区双盛街10号
程丽饭庄
一家淳朴的小馆子 ， 出品是特别老味的家常菜 。 只有四张桌子 ， 店里收拾的干净利整 。 菜品图片挂墙上 ， 一目了然的 。 都是些家常菜 ， 上菜速度快 。 虽说这几年火了 ， 菜的价格也涨了许多 ， 但依然抵不住大家就是想吃这一口 。
招牌的尖椒肥肠 ， 肥肠处理的干净 ， 量给的也足 ， 既有嚼劲还烂糊 ， 嫩嫩的 。
鱼香肉丝 ， 偏甜口 ， 超级下饭 。 肉沫茄子、溜肉段、葱油豆皮等等都是下饭菜 ， 实实惠惠的 ， 周围邻居都把这当小食堂 ， 店内禁烟禁酒 。
推荐阅读
- 桑葚|吃在大连-米豆腐猪肉丸甜肠酸汤锅，不一样的特色搭配不一样的蘸料，来感受一下贵州风味吧~
- 抹茶|吃在大连-巨香巨好吃的鹅肝饭让你轻松干完一碗，焦“绿”系列让你忘却烦恼~
- 红糖|六款西班牙料理，它们常出现在当地酒吧的菜单上，是人们很喜欢的下酒菜
- 番茄|吃在大连-学校周边的私房火锅小馆，自家熬的番茄锅味道浓郁，秘制纯麻酱一口入魂~
- |在福州，吃遍云南！
- 螃蟹|中国人吃螃蟹还有“鄙视链”？大闸蟹不在最高层，而是昂贵的它们
- 大连|吃遍大连-忍耐那么久，哪怕啃啃骨头，秃噜碗面，也舒服~
- 咖啡|吃遍大连-很多很多宝藏小店，解馋溜一圈~
- |剩下的蔬菜不要扔，这几种方法，可以让它们称为新的美味
- 糖醋鱼|疫情解封，大连人最想吃的不是梭子蟹，而是这3种鱼，鲜美又解馋