油麦菜|秋天燥热，建议少吃肉多吃素，推荐降燥五宝，应季而食安稳过秋( 二 ) 辣椒

2、准备一些配菜，凉拌千张丝少不了的就是香菜段、小米辣、线椒、大葱、大蒜。
3、把辣椒丁、蒜末、白芝麻、孜然粉、辣椒粉放入小碗当中，浇上热油激发出香味，然后加入生抽、陈醋、白糖、食盐搅拌均匀即可。
4、把千张丝、葱丝、香菜段放入盆中，倒上料汁，搅拌均匀就可以开吃了！

第四宝：腐竹除了千张之外，还有一种豆制品的植物蛋白质含量也非常高，这种食材就是鼎鼎大名的腐竹！腐竹是很多人都特别爱吃的一种食材，无论是味道还是口感都是非常不错的，吃法也是多种多样，既可以凉拌、炒菜，还可以涮火锅！虽说是素食，但是却比很多的肉类更受欢迎，因此大家都称腐竹为“素中之荤” 。

美食推荐：黄瓜拌腐竹
做法：1、腐竹要挑选优质的头等腐竹，这样的腐竹吃起来口感更好。腐竹剪成小段，放在清水里边浸泡3-4个小时，把腐竹完全泡透。
2、锅烧开水，下入泡发的腐竹段，焯水30秒，这样再去除豆腥味儿的同时还可以让腐竹的口感更加劲道。腐竹焯水之后，放在凉白开水里过凉，挤干水分备用。
3、凉拌腐竹的最佳搭配莫过于黄瓜了，黄瓜洗干净之后用刀面拍酥，再来点香菜段增香。
4、碗中加入蒜米、白芝麻、花椒粉，浇上少许热油激发出香味儿，然后加入香醋、生抽、蚝油、食盐、白糖、香油搅拌均匀。最后把料汁淋在菜上搅拌均匀就可以了。

第五宝：生菜随着现在种植技术的不断发展，现在一年四季都可以吃到美味的生菜了，生菜作为我们日常生活当中经常吃的一种蔬菜，营养价值丰富，富含维生素和膳食纤维，除此之外，生菜里边的水分也非常的充足，非常适合干燥的秋天食用。

美食推荐：白灼生菜
做法：1、生菜一定要选新鲜水灵的，这样吃起来口感才最佳，买回来的生菜放在小苏打水里浸泡5分钟，然后清洗干净。
2、锅中烧热水，加入多一些的食盐，再来上半勺植物油，然后下入生菜焯水，焯水时间大概30秒左右，然后自然晾凉，这样子可以防止生菜发黑。
3、起锅烧油，下入蒜末爆出香味儿，喜欢吃辣的可以加一些小米辣，然后加入生抽、蚝油、食盐、香醋、少许的淀粉水，熬制料汁浓稠。
4、把熬好的料汁浇在生菜上边就可以了，这道菜非常的清淡爽口，秋天的时候可以多吃。

秋天燥热，建议少吃肉多吃素，推荐降燥五宝，应季而食安稳过秋！朋友们，秋天气候干燥，大家一定要注意多饮水，多吃一些清淡的美食，您还知道哪些适合秋天吃的美食呢？欢迎留言分享哦！
【油麦菜|秋天燥热，建议少吃肉多吃素，推荐降燥五宝，应季而食安稳过秋】关于秋天的饮食就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！

油麦菜|秋天燥热，建议少吃肉多吃素，推荐降燥五宝，应季而食安稳过秋( 二 )

推荐阅读

郝五一和谁在一起了

立夏的时候热吗？

怎么做才可以使普通话标准？怎样才能说好标准的普通话？

榆钱的吃法做法榆钱的烹饪方法

专利费用减缓需要符合什么条件

江南三大名楼的对联

抖音如何拍摄变双眼皮道具效果

如何用Fireworks 8 制作易经方圆图？手把手教你制作易经方圆图

蕨类植物黄叶、烂根怎么办

德克士海陆龙虾堡好吃吗？

如何做月子餐月子餐可以做到什么

四大火城是哪四大

手机找不到usb调试模式怎么解决

cdr如何使用椭圆形工具

莫高窟又称

姐姐团综什么时候姐姐的爱乐之城介绍

洗头发能用肥皂洗吗

口袋妖怪之梦:火稚鸡有多少级进化

王者荣耀最好练的英雄王者荣耀最好练的英雄有哪些

为什么很多女生身上都有香味？