莲藕|酸辣炒藕丁
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周黑鸭和绝味鸭脖的辣藕,非常好吃,莲藕在家自己炒,酸辣藕也可以很下饭开胃喔。
By 俏味仙厨
用料
- 藕 一节
- 干辣椒 5只
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 米醋 1.5勺
- 盐 12克
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1、莲藕洗净,切开
【 莲藕|酸辣炒藕丁】
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2、莲藕切成丁,辣椒切段。
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3、放油,放入莲藕和辣椒来炒,加生抽,老抽,米醋,盐,炒出香味。
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4、炒熟,脆脆口感即可。酸酸辣辣的很下饭。
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