奶油|大人小孩都爱吃的圣诞树桩蛋糕,学起来( 二 )
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19、融化的巧克力液倒入玻璃纸上 用刮板或挂到表面抹平(抹不平也不要紧 树皮本来就不光滑)
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20、等待一下 巧克力表面凝固后用叉子在表面划出树干的纹理
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21、等待完全凝固后掰开,一块块的备用
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22、蛋糕卷按喜欢的大小切块 切面码放在盘子里 边缘将剩余的巧克力香缇奶油抹一圈,这里不需要抹光滑。后面等着贴巧克力树皮
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23、将制作好的巧克力树皮贴上去
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24、蛋糕切下来的边角料磨成粉,来当土 覆盖在树桩蛋糕边缘
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25、树桩蛋糕的年轮部分打一点奶油(食材配料以外)6分发左右,挤在表面当作雪。 点缀上迷迭香、树莓、草莓即可食用
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26、圣诞树桩蛋糕就做好了。
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