蚝油西葫芦|健康低卡家常菜——蚝油西葫芦
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非常简单好吃的西葫芦做法,只需要蚝油,只需要把西葫芦切成大块,就可以了。
By 厨小花的减脂餐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西葫芦 1个
- 蚝油 2瓷勺
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1、西葫芦去皮切成2段,竖向切十字
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2、每一根切成滚刀块,方便入味
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3、不粘锅少许油蒜末炒香
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4、放西葫芦,翻炒
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5、转小火继续耐心翻炒,等小块变得越来越小, 加蚝油调味
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6、清清爽爽,很好吃,撒点黑胡椒更好吃
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7、喜欢清爽口感的朋友可以试试哦
小贴士喜欢清爽的朋友可以试一试哦!!
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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