清晨 ， 一盘热乎乎的粘豆包 ， 再配上一碗酸菜汤 ， 一碟农家小咸菜 ， 咬上一口 ， 甜甜的豆馅伴着黏黏的糯香 ， 再佐以咸菜的咸香 ， 那滋味叫人留恋 ， 舍不得放下筷子 。 漫长而寒冷的冬季 ， 吃上一顿 ， 温暖一整天 。
【年味|小康中国 千城早餐丨难舍冬季美味——粘豆包】东北农村的孩子对粘豆包有着很深厚的感情 。 那个伴着自己成长的小小粘豆包 ， 在冬天里是那么香甜 。
“粘”与“年”同音 ， 寓意着吉祥 。 有了粘豆包的年 ， 年味更足 。 到了腊月 ， 每家每户都要蒸上一大缸粘豆包 ， 随时都可以端到饭桌上 。
热乎乎的粘豆包黏在一起 ， 将丰收的喜悦包进去 ， 把对明年火红的愿望融于其中 ， 再用时光的文火慢慢蒸透 。 金黄色的皮儿呵护着火红色的馅儿 ， 诉说着祖祖辈辈乡亲最质朴的情怀 。
粘豆包 ， 因为承载了太多的“年味儿” ， 已慢慢透过味蕾 ， 深深烙在记忆深处 ， 所以永远不会被忘记 。 当唇齿间被那软软甜甜的独特感觉所包围时 ， 品味到的不仅是这小巧精致的豆包香味 ， 还有那淡淡、悠长的时光味道——因为这小小的豆包里 ， 融进了不染尘俗的童真 ， 包裹着对未来的憧憬！
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