【活小龙虾怎么过夜保存 小龙虾营养与功效与作用】1、活小龙虾怎么过夜保存:
活龙虾买来后 , 可以直接放在水盆中 , 加入少许盐 , 淋几滴食用油 , 不要喂食任何东西 , 可以保存两三天 , 非但可以保持龙虾的鲜活 , 还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
泡沫箱储藏 , 塑料泡沫箱既透气又防风 , 把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) , 每箱放龙虾 30 斤左右 , 用清水冲冼干净 , 然后加入雪花冰(把冰块砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤 , 最后盖上盖子 , 码放好 。这样早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期 。
把龙虾冲洗干净后 , 直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧 。龙虾不要放的太多 。早晚换水 。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天 。
2、小龙虾营养与功效与作用:
小龙虾的营养价值是很高的 , 含有蛋白质以及氨基酸 , 还有人体所必须合成的八种氨基酸 。小龙虾使用的功效就是能够调养身体 , 由于小龙虾里面含有丰富的营养 , 而且肉质比较松软 , 比较容易消化 , 对于身体虚弱和大病初愈的人来说是比较好的调养作用 。小龙虾里面会含有镁 , 是能有效地调节心脏活力的 , 小龙虾中的镁含量很高 。经常吃小龙虾 , 能够保护心血管系统的功效 , 而且还能够降低血液中的胆固醇 , 预防高血压和心肌梗死都是非常有效的 。小龙虾还具有通乳的功效 , 其磷和钙的含量比较高 , 对于小孩和孕妇来说 , 都是非常有好处的 。
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