牛肉粒|十分钟快手菜黑椒口蘑牛肉粒，比外卖强
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By 请叫我咸鱼呗
用料
- 牛肉 300克
- 口蘑 7个
- 蒜 1个
- 黑胡椒粉 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 油 1勺
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1、锅中准备好食材。倒入适量油。
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2、牛肉粒加入2勺生抽。
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3、1勺料酒。
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4、1勺淀粉。
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5、1勺黑胡椒粉。
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6、1勺食用油
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7、抓匀腌制20分钟。
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8、口蘑切成片。
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9、锅中倒油，加入大蒜爆香。
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10、加入腌制好的牛肉粒，煎至四面金黄。
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11、然后翻炒。
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12、加入口蘑，继续翻炒。
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13、加入小半碗水，大火收汁。
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14、装盘。
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