鸡肉|买鸡肉时，遇到这4种掉头就走，再便宜也不买，老板：这人是同行
点击关注，每天精彩不断！导语：买鸡肉时，遇到这4种掉头就走，再便宜也不买，老板：这人是同行鸡肉是我们日常生活中常吃的肉类，一说到补充营养，大家就想到鸡鸭鱼肉，要说营养成分其实都是差不多的，多吃肉强身健体，补充钙质、维生素和多种营养成分。但是现在猪肉、牛肉、羊肉的价格普遍还是比较贵的，这个时候吃鱼和鸡肉是比较实惠的，营养也非常足。现在正好进入秋天，天气逐渐转凉，买点鸡肉炖一锅，大人孩子吃的香的很。经济实惠，一只鸡能做几顿。但是吃了那么久的鸡肉，你知道鸡肉应该怎么挑选吗？哪些鸡肉不能购买呢？今天来给大家分享挑选鸡肉的小妙招，买鸡肉的时候要是遇到这4种掉头就走，再便宜都不要，老板一看还以为你是同行呢。我们一起来看看是哪几种吧！
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1.颜色暗沉的鸡肉不买我们在挑选鸡肉的时候，可以看一下鸡肉的颜色。正常新鲜的鸡肉颜色是白里透红的，外皮上比较有光泽。如果我们看到鸡肉的颜色有些发黑，或者是非常白但是看起来没有什么血色，再或者看起来比较暗沉而且也没有什么光泽， 说明这个鸡肉放的时间比较久了，已经不新鲜了，这样的鸡肉吃着不仅难吃说不定还有异味，不建议购买。
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2.摸着粘手的鸡肉我们在购买鸡肉的时候，可以先摸一下鸡肉的表面，正常新鲜的鸡肉应该是比较湿润的，但是很光滑。但是如果我们摸到鸡肉上面有一层黏液，比较粘手，说明这个鸡肉已经变质了，坚决不要购买。我们再轻轻的按压一下鸡肉的表面， 如果说按压下去的凹痕很快就弹起来了，说明这个鸡肉还是比较新鲜的，因为鸡肉里面的水分还比较饱满，鸡肉也很有弹性；但是如果我们按压鸡肉，凹痕无法弹起来，首先这个鸡肉肯定不新鲜，里面的水分已经流失了大半所以才弹不回来，更可能已经变质了。这样的鸡肉不建议购买。
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3.腥味比较大的鸡肉我们在挑选鸡肉的时候，可以把鸡肉拿起来闻一下味道，不用离的特别近，正常新鲜的猪肉闻着会有一些淡淡的鸡肉香味混着一点腥味，但是这个腥味是比较淡的。但是如果我们隔着老远就闻到这个鸡肉的腥味比较重的话，说明这个鸡肉肯定是放置的时间比较久，不新鲜了，所以才会导致鸡肉的腥味比较重，这样的鸡肉不建议购买。
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4.注水的鸡肉不要买现在市面上很多的不法商贩，为了多赚点钱，不管是牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉，什么肉都注水，就是为了称重的时候重一些多赚点钱。但是这样对我们消费者来说是很不公平的，注水的鸡肉不仅口感不好，营养成分也被破坏了，买了也是浪费钱。我们在挑选鸡肉的时候，可以用手按压一下鸡肉，如果轻轻一按鸡肉就流出水了，那肯定是注水鸡肉，这样的鸡肉坚决不能购买，纯属浪费钱，不好吃还没营养。
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以上就是今天要跟大家分享的挑选鸡肉的小妙招，我们在购买鸡肉的时候遇到这4种掉头就走，就算再便宜也坚决不能买，老板一看以为你是同行呢。喜欢的朋友记得点点关注支持一下哟，阅读后记得转发身边家人朋友哦！感谢阅读，喜欢我文章的记得点击关注，每天精彩不断！
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