湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

火锅底料|七里川健康火锅丨不得罪胃的同时，也能满足你的嘴--四川特色火锅、火锅食材供应

不知不觉进入节气大雪后，天气也已经变得越来越冷。俗话说：“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”
不管是在湿冷入骨的南方，还是在冻手冻脚的北方，大冷天最受欢迎的美食，当然要数“火锅”了。
但不知从什么时候开始，火锅被贴上“不健康”的标签。相对传统的点餐来说，吃火锅在食材选择和搭配上，更加灵活方便。除开食材搭配，想要火锅吃的健康，还得精心选择好点的火锅底料，才能称心如意。
一、健康之选
近几年，随着食品问题的不断凸显，安全也一直备受人们关注的一个话题。有关添加化学添加剂的报道更是层出不穷，这也造成了人们在挑选火锅底料的时候造成困扰，不知道如何下手。
经常买火锅底料的朋友就知道，市面上经常能看见的便是牛油火锅底料和清油火锅底料两种，而有些人不知道如何去区分。
其实所谓的清油火锅底料就是使用纯正精炼的”菜籽油“，搭配精选上乘辣椒及花椒，采用传统与现代化相结合的火锅底料生产方式，精心熬制的火锅底料，这种底料无渣清爽、麻辣鲜香，显得清爽不糊口。

火锅底料|七里川健康火锅丨不得罪胃的同时，也能满足你的嘴--四川特色火锅、火锅食材供应
文章插图
川味里火锅底料
火锅的好吃与否，还得看其火锅灵魂—锅底。七里川同款底料，和新鲜菜品搭配，才能带来秋冬里最难忘的涮味。翻滚的热情，沸腾的温度，麻与辣在舌尖上的热烈碰撞，一场酣畅淋漓的火锅盛宴火热开启。
七里川健康火锅自成立以来，便以它独特的火锅底料圈粉无数。多年来，通过自身的独特优势发展下，七里川健康火锅已然成为了当地行业的龙头企业，而“七里川健康火锅·川味里”也已成为一张名片，让无数食客慕名而来。

火锅底料|七里川健康火锅丨不得罪胃的同时，也能满足你的嘴--四川特色火锅、火锅食材供应
文章插图
川味里牛油火锅底料
选用牛油或者其他动物油作为原料，配合花椒、辣椒、茴香等等香料炒制而成的底料，这种火锅底料从香气上来看要比清油火锅底料要浓郁一些，因此糊口、腻嘴感很强。
如果你比较注重口感的话，自然川味里牛油火锅底料最佳，味道浓郁醇厚吃着也很痛快；但若是更加注重健康的话，那就建议选择番茄火锅底料，老人皆宜。

火锅底料|七里川健康火锅丨不得罪胃的同时，也能满足你的嘴--四川特色火锅、火锅食材供应
文章插图
川味里番茄火锅底料
二、如何选择火锅底料供应商
随着经济发展，人们的生活水平也是水涨船高，大家早已过了那个只求温饱的年代！整个的火锅产业链也不断完善！从事火锅产业的人们也相继在其中找到了属于自己的位置，就比如：火锅店专做品牌、营销和服务；火锅底料厂家就专注火锅底料的研发、生产与供应。
而对火锅店的经营者来说，想要保持火锅店的经营不断变好，持续盈利，找到一个良好的火锅底料批发厂家是非常关键。
成都七里川餐饮管理有限公司教你知道这几点：
1.生产实力：火锅底料厂家生产实力体现在每个细节，包括生产经验、生产技术、生产设备、生产团队，如果这一切都成熟，火锅底料厂家生产的底料产品在口味、质量和供货能力才有稳定保障。

火锅底料|七里川健康火锅丨不得罪胃的同时，也能满足你的嘴--四川特色火锅、火锅食材供应
文章插图
遵借“天然、绿色、营养，健康”的理念，四川省七里川餐饮管理有限公司生产基地拥有严格的品控系统，生产车间全流程做到可视化检测追踪，并在行业内建立相应产品追溯系统，从原材料到成品，每一步均严格控制、检测，确保成品品质的稳定与纯净。
生产基地位于四川遂宁市安居区食品工业园区，生产车间占地4000余平方米 ，专为餐饮企业供应火锅底料、火锅蘸料、火锅食材供应链、 四川特产、香肠、 腊肉等系列产品 ，从源头上把控火锅原料、火锅食材供应链品质，其生产能力和质量水平均处于全国上游地位。

推荐阅读


上一篇：香味|#东古家味美食#家乡特色蒸卤面这样做，营养又美味

下一篇：红茶|#一学就会快手菜# 红豆奶茶